Le Massanous tilbyder Bed and Breakfast-indkvartering i Laure-Minervois, 18 km fra Carcassonne. Der er gratis WiFi overalt på ejendommen.
Casa Vasaluta ligger i Laure-Minervois og tilbyder gratis WiFi. Blandt de forskellige faciliteter kan nævnes gratis cykler samt et spa- og wellness-center.
Domaine de Palats ligger 20 minutters kørsel fra Carcassonne, 25 hektar uspoleret landskab, hvor man kan udforske have og picnicområder. Der tilbydes udendørs swimmingpool og gratis cykler.
La Cigaline ligger i Laure-Minervois, en by kendt for sin vinproduktion, og tilbyder ubegrænset adgang til den udendørs swimmingpool. Der er også terrasse og tv-stue.
Gîte L'Aront proche de Carcassonne ligger i Laure-Minervois og har have, grillfaciliteter og terrasse.
Beliggende i Capendu, 18 km fra Carcassonne, 3,2 km fra Canal du Midi. Hotel Restaurant le Top du Roulier byder på spansk-andalusisk arkitektur i en cirkelbue.
Hotel-Restaurant Contact Hôtel Le Minervois - Hôtel & Restaurant Au nord har gratis wi-fi overalt. de Carcassonne tilbyder kæledyrsvenlig indkvartering i Caunes-Minervois, 22 km fra Carcassonne.
Les Cabanes Dans Les Bois Logis Hôtel ligger i Villalier, blot 8 km fra Carcassone og 15 minutters kørsel fra Cité de Carcassonne. Der er gratis WiFi på fællesområderne.
Hôtel Restaurant d'Alibert ligger i Caunes-Minervois, 14 km fra Grotte de Limousis, og tilbyder indkvartering med have, privat parkering, terrasse og bar.
La Marbrerie har til huse i et tidligere marmorværksted i Caunes-Minervois, blot 500 m fra turistkontoret og 20 minutters kørsel fra Cathar-slotte.