El Hostellerie le Vignier se encuentra en una zona tranquila por encima del lago Gruyère y ofrece una brasserie, un restaurante gourmet y vistas panorámicas a los Prealpes de Friburgo.
El Motel de la Gruyère Restoroute se encuentra en Avry-devant-Pont, en el cantón de Friburgo, en la autopista que va de Lausana a Berna, y está bien comunicado con ambas direcciones.
El Hotel Cailler ofrece preciosas habitaciones de estilo rural y platos exquisitos. Está comunicado con el Gruyère Spa mediante un pasillo subterráneo.
Le Vieux Chalet se encuentra en Crésuz, a 39 km de Forum-Fribourg, y ofrece alojamiento con terraza, parking privado gratis, restaurante y bar.
Les Montagnards tiene salón de uso común, terraza, restaurante y bar en Broc. El hotel tiene wifi gratis y está a unos 33 km de Forum-Fribourg y a 41 km de Estación de tren de Montreux.
Hôtel la Croix Blanche está en Posieux, a 11 km de Forum-Fribourg, y dispone de alojamiento con jardín, parking privado gratis, terraza y restaurante.
El Résidence le Sapin & Bains de la Gruyère ofrece habitaciones con WiFi gratuita en el centro de Charmey, a 300 metros de los baños de Gruyère.
El Hotel le Gruyérien está a solo 600 metros del lago Gruyére, en la pequeña aldea de Morlon, en el cantón de Friburgo.
Hotel D Bulle - La Gruyère está en Bulle, a 30 km de Forum-Fribourg, y ofrece bar y vistas a la ciudad. Este hotel de 4 estrellas ofrece servicio de habitaciones, recepción 24 horas y wifi gratis.
Le Tonnelier se encuentra en Bulle, a 29 km de Forum-Fribourg, y ofrece servicio de conserjería, habitaciones libres de humo, terraza, wifi gratis en todo el alojamiento y restaurante.