Edelweisshof er staðsett í fallega þorpinu Birnbaum í hjarta Lesach-dalsins, á milli Carnic-Alpanna og Lienz-Dólómítanna. Ríkulegt morgunverðarhlaðborð er borið fram á hverjum morgni. Á sumrin er hægt að snæða morgunverðinn á veröndinni. Síðdegis er þar boðið upp á kaffi og kökur. Á kvöldin er hægt að taka því rólega á barnum með drykk og fara í pílukast. Garðurinn býður upp á víðáttumikið útsýni yfir nærliggjandi fjöll og innifelur barnaleiksvæði og akurleið fyrir sumarsveild. Einnig er boðið upp á leikherbergi innandyra, biljarðborð og sýndarNike+Kinect-þjálfara. Gististaðurinn er með heilsulind. Margar fallegar gönguleiðir byrja rétt við dyraþrepin. Önnur afþreying í boði í nágrenni Edelweisshof er meðal annars veiði, flúðasiglingar, fjallahjólreiðar, klifur, skíði og snjóbretti.