Þetta hótel er staðsett miðsvæðis í gamla bænum í Stralsund, í aðeins 3 mínútna göngufjarlægð frá Ozeaneum. Það býður upp á björt herbergi með ókeypis Wi-Fi Interneti og morgunverðarhlaðborði. Öll 27 rúmgóðu herbergin í nýja húsinu 2, sem opnaði í apríl 2023, eru aðgengileg hreyfihömluðum og 3 herbergin eru sérstaklega hentug fyrir fólk með hjólastól og eru með lyftu. Þau eru búin vínylgólf, gervihnattasjónvarpi og sérbaðherbergi. Fjölskylduherbergin eru með koju. Sögulega bæjarhúsið var enduruppgert í febrúar 2017 og er ekki með lyftu. Hotel Amber Altstadt býður upp á 12 þægilega innréttuð herbergi með vínylgólfi og klassískum innréttingum. Öll eru búin gervihnattasjónvarpi og sérbaðherbergi. Borðsalur Hotel Amber er staðsettur í húsi 2 og er með nútímaleg húsgögn. Boðið er upp á staðgott morgunverðarhlaðborð á hverjum morgni. Einnig er boðið upp á vegan-, grænmetis- og glútenlausan morgunverð. Hægt er að njóta ferskfiskveiða og sérrétta frá Eystrasalti á veitingastöðum í aðeins 200 metra fjarlægð. Helstu ferðamannastaðir Straslund eru gamla markaðstorgið og Gorch Fock-skipiđ, bæði 450 metrum frá hótelinu. Aðaljárnbrautarstöðin í Stralsund er í 4 mínútna akstursfjarlægð frá Hotel Amber Altstadt.