Þetta fjölskyldurekna hótel er í aðeins 5 mínútna göngufjarlægð frá miðbæ Cochem en það býður upp á notaleg gistirými, ókeypis morgunverð og veitingastað sem framreiðir svæðisbundna sérrétti. Herbergin á Weinhaus Gräfen eru með nútímalegum innréttingum og voru öll enduruppgerð árið 2016. Þau eru með þægileg rúm og ókeypis háhraðanettengingu. Einnig eru öll herbergin með en-suite baðherbergi. Byrjaðu daginn á léttum morgunverði Weinhaus Gräfen. Kaffi og kökur eru einnig í boði allan daginn og hægt er að njóta þeirra á veröndinni þegar hlýtt er í veðri. Á kvöldin er hægt að njóta ferskrar, svæðisbundinnar og árstíðabundinnar matargerðar á heillandi veitingastað Gräfen. Gestir geta fullkomnað máltíðina með glasi af Moselle-víni sem framleitt er á svæðinu. Hjólreiðamenn og mótorhjólamenn geta nýtt sér örugga bílastæðakjallara Weinhaus Gräfen (gjöld eiga við).