Hótelið er til húsa í höfðingjasetri frá 18. öld og hefur verið fallega enduruppgert frá upprunalega gististaðnum. Það er með glæsilegar innréttingar í klassískum stíl og antíkhúsgögn. Palacio Azcárate Hotel býður upp á friðsæla staðsetningu sem hjálpar gestum að slaka á í fríinu. Gestir geta dáðst að fallegum innréttingum hótelsins og hvílt sig í rúmgóðu og vel upplýstu herberginu en það býður upp á frábært útsýni yfir garðana í kringum gististaðinn. Landsvæði hótelsins samanstendur af görðum sem halda enn hefðbundnu ímynd svæðisins með því að viðhalda þroskuðu landslagi og mörgum innlendum tegundum. Veitingastaður hótelsins býður upp á blöndu af hefðbundnum og nútímalegum réttum. Vinsamlegast athugið að hún er aðeins opin fyrir hópa og gesti sem dvelja með hálfu fæði. Hádegisverð er í boði á kaffihúsinu. Þetta svæði er tilvalið fyrir útivistarunnendur en það er staðsett í miðbæ Ezcaray, í Sierra de la Demanda-fjallgarðinum. Logroño-flugvöllur er í aðeins 45 mínútna fjarlægð og Vitoria er í 1 klukkustundar fjarlægð. Bæði er hægt að komast með strætó frá Santo Domigo de la Calzada.