Pe terenuri amenajate, în inima Scoţiei Centrale, acest hotel luxos de 4 stele oferă un restaurat premiat, acces gratuit la internet Wi-Fi şi camere elegante, decorate individual, în stil boutique. Într-o locaţie frumoasă şi liniştită lângă Stirling, Glenskirlie Castle Hotel este la numai 20 de minute de mers cu maşina de Glasgow şi la 40 de minute de mers cu maşina de Edinburgh. Glenskirlie House a fost înfiinţată în 1982 ca un restaurant mic, de familie, cu accent pe calitatea produselor alimentare şi servicii de prima clasă. În 2007, primul castel construit în secolul XXI în Scoţia s-a deschis, extinzându-şi facilităţile şi oferind camere luxoase. Fiecare dintre camere este concepută în mod individual, cu propriul său farmec unic. Camerele elegante şi luxoase combină farmecul tradiţional cu designul modern şi cu facilităţile contemporane, incluzând Tv cu ecran plat şi DVD player. Astăzi, vechiul restaurant Glenskirlie House oferă preparate rafinate şi premiate, în timp ce noul Castle Grill este mult mai relaxat şi mai informal, oferind fripturi proaspete la grătar şi fajitas delicioase.